Buffet para Casamento | Catering RED Gastronomia Criativa CasarCasar

RED Gastronomia Criativa

Rua José Maria Lisboa, 1320, ,
Jardim Paulista, São Paulo, Brasil
(11) 3872-2993
http://redgastronomia.com.br/
comercial@redgastronomia.com.br
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Referência no mercado banqueteiro, o grupo RED completa dez anos em 2014 e é comandado pelos sócios David Deutsch e Daniel Cohen. Da cozinha saem opções sofisticadas e criativas, de acordo com as preferências e perfil do cliente.



RED Gastronomia Criativa

Com uma trajetória de 10 anos, o grupo RED é referência no mercado banqueteiro e comandado pelos sócios David Deutsch e Daniel Cohen. Com opções sofisticadas e criativas, o chef imprime personalidade a seus menus, criando clássicos já conhecidos do grupo como a Caprese RED – tomate sem a pele, recheado de ricota de búfala e acompanhado de uma pipeta de pesto de manjericão –, escolha quase unânime dos clientes.
 
Em sua sede, no bairro dos Jardins, funcionam três cozinhas - uma delas kasher, já que possuem uma vertente voltada para a comunidade judaica.  Com o objetivo de levar o jantar sofisticado que oferecem em suas festas diretamente para a casa do cliente, e facilitar o acesso às suas criações já conhecidas, o grupo inaugurou em 2013 a RED Boutique Gourmet. Nela, vendem da entrada à sobremesa, tudo pronto e produzido na casa, como as massas frescas artesanais e a famosa cheesecake de doce de leite.